کیک

🍒🍒🍒
.
کیک گیلاس

مواد لازم :

تخم مرغ 3 عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر 1 پیمانه
روغن نصف پیمانه
ماست نصف پیمانه
آرد 2 پیمانه
بیکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 پنس
گیلاس بدون هسته و برش خورده مقداری
شکلات چیپسی کمی

طرز تهیه :

تخم مرغ وانیل و شکر را مخلوط کرده باهمزن خوب هم میزنیم

روغن افزوده همزده سپس ماست اضافه کرده هم میزنیم

مخلوط آرد، نمک، بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را سه بار الک کرده به مواد افزوده با لیسک فولد می‌کنیم

کف قالب کاغذ روغنی گذاشته نصف مواد را داخل آن ریخته کمی گیلاس و شکلات چیپسی روی آن قرار داده بقیه مواد را روی آن می‌ریزیم
بقیه گیلاس‌ها و شکلات چیپسی را روی آن چیده

داخل فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده مدت حدود نیم ساعت قرار میدهیم تا روی آن طلایی شود با خلال دندان تست کرده از فر خارج می‌کنیم

نکات تکمیلی :

دقت کنید اگر از میوه‌های دیگری مثل انجیر یا توت فرنگی و ... استفاده میکنید برش میوه ها را نازک بزنید

بهتر است از گیلاس‌هایی استفاده کنید که در یخچال قرارداده‌اید زیرا گیلاس تازه به ته قالب میرود

پس از هسته گیری گیلاس آنها را روی دستمال گذاشته تا آب اضافیشان گرفته شود
.
🍒
.

#کیک
#کیک_گیلاس
#کیک_عصرانه
#عصرانه
#کیک_میوه
#کیک_میوه_ای
#کیک_عصرانه_گیلارپز
..